Bản tin Dak Lak

Hướng dẫn sử dụng tỏi đen đúng cách

Với những công dụng tuyệt vời trong việc điều trị và phòng ngừa các bệnh của tỏi đen, chúng tôi xin được chia sẻ cách sử dụng tỏi đen đúng cách để mang lại hiệu quả tốt nhất trong bài viết này.

Tỏi đen là gì?

Tỏi đen được biết đến là một loại thực phẩm hình thành từ quá trình lên men tỏi trắng thông qua sự điều chỉnh nhiệt độ, độ ẩm và áp suất theo một quy trình đặc biệt. Tỏi đen có màu đen, ngọt, mềm và rất dễ ăn. Đặc điểm của tỏi đen là không có mùi hôi, không gây cay mắt như tỏi tươi.

Hướng dẫn sử dụng tỏi đen đúng cách 1

Tỏi đen là một loại thực phẩm không thể thiếu của mọi nhà

Tác dụng của tỏi đen

Tỏi đen có khả năng chống oxy hóa cao gấp hai lần tỏi thông thường. Vì thế tỏi đen có rất nhiều tác dụng:

  • Để trái tim luôn khỏe mạnh, tỏi đen có đóng góp vô cùng quan trọng trong việc kích thích việc sản xuất oxit nitric trong niêm mạc giúp cho mạch máu không bị căng.
  • Những tác động trực tiếp từ thành phần tỏi đen giúp phòng chống ung thư hiệu quả.
  • Tăng cường hệ thống miễn dịch trong cơ thể giúp phòng chống các căn bệnh về đường hô hấp và các virus gây bệnh.
  • Tỏi đen giúp cơ thể giải độc và bảo vệ gan.
  • Ngoài ra tỏi đen còn giúp phụ nữ cải thiện làn da, giúp ngăn ngừa lão hóa hiệu quả.

Hướng dẫn sử dụng tỏi đen đúng cách 2

Tỏi đen chứa nhiều tác dụng

Cách sử dụng tỏi đen đúng cách

Hàm lượng dùng tỏi đen cũng vô cùng quan trọng, tùy từng độ tuổi mà liều lượng dùng tỏi đen có sự khác nhau. Tỏi đen có khả năng hại dạ dày nếu dùng quá nhiều vì thế tránh lạm dụng gây lãng phí hoặc không có lợi cho sức khỏe.

  • Đối với người lớn và trẻ em trên 12 tuổi nên dùng 1-2 củ/ngày.
  • Người già, trẻ em dưới 12 tuổi nên dùng 1 củ/ ngày.
  • Phụ nữ mang thai nên dùng 2-4 củ/ngày và nên tham khảo ý kiến của bác sĩ.
  • Tương đương 2-4 tép tỏi/ngày với người bình thường.
  • Có một cách dùng tỏi đen nữa đó là này rất tốt đối với những người bệnh đang điều trị với thuốc kháng sinh đó là ngâm rượu trắng với tỏi đen. Rượu tỏi đen giữ được 100 % hoạt chất allicin, giúp cơ thể phòng ngừa bệnh tật.

Hướng dẫn sử dụng tỏi đen đúng cách 3

Bảo quản tỏi đen ở nơi khô ráo hoặc trong ngăn mát tủ lạnh

Khi nào nên ăn tỏi đen?

Bạn có thể ăn tỏi đen khi bụng đói vì khi đó trong bụng chúng ta trống rỗng và quá trình trao đổi chất diễn ra tốt hơn, giúp làm sạch cơ thể hiệu quả. Đồng thời bạn có thể uống một ly nước ấm sau khi ăn để quá trình hấp thụ đạt hiệu quả cao. Nhưng nếu bạn đang mắc bệnh đau bao tử thì bạn nên ăn tỏi đen sau khi đã ăn lót dạ tránh gây kích ứng dạ dày. nhé.

Bổ sung tỏi đen cho cơ thể mỗi ngày để cơ thể luôn khỏe mạnh. Hãy luôn là những người tiêu dùng thông minh, luôn biết cách sử dụng những loại thực phẩm tốt cho cơ thể của mình.

Xem thêm: